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廠家分享豆腐機的全套操作方法

相信豆腐機對于我們來說都比較熟悉了,它是專門用于制作豆腐的一種機器,主要由分離系統,加熱煮漿系統組成,因為豆腐機的使用很好的代替了傳統的制作豆腐的方法,所以在市場上一致受到用戶的追捧。為了幫助大家更好的使用該設備,接下來的文章我們就主要為大家介紹一下豆腐機的操作方法。

 

豆腐機進行磨漿前,檢查蒸汽包水位是否達到液位計高水位,特別注意液面計水位下降到至低水位線時要馬上補水至高水位


一、磨漿

1、豆腐機進行磨漿前,檢查蒸汽包水位是否達到液位計高水位,特別注意液面計水位下降到至低水位線時要馬上補水至高水位。

2、按豆腐機上的磨漿開關,指示燈亮,旋轉進磨水閥,邊調節磨漿水量,邊放部分黃豆到料斗中,水量大小以出渣口排出的豆渣松散,不含漿為宜,隨后將黃豆入料斗中磨漿,直至煮漿桶內豆漿達到桶內高標記處;豆漿量不可超出高煮漿量標記,一般煮漿量為桶容積的2、3為宜。

 

按比例將調味料放入儲奶桶,在出奶口下面放好容器,緩慢開啟豆腐機上的出奶閥出奶


二、蒸煮、出奶

1、蓋好豆腐機的煮奶桶蓋。

2、設定好煮漿溫度一般為105℃,按加熱開關,加熱指示燈亮,當豆奶溫度達到設定,即自動截斷電源,加熱指示燈滅,停止加熱,豆奶就制作完畢。

3、按比例將調味料放入儲奶桶,在出奶口下面放好容器,緩慢開啟豆腐機上的出奶閥出奶。

4、排放豆奶時會有大量蒸汽噴出應緩慢開啟,以免燙傷?!揪唧w可參考《選購豆腐機這些要點不可忽視》的相關內容】

 

以上工作做完后,關閉豆腐機的電源開關、關閉出奶閥、進磨水閥、進水閥、打開排水閥


三、清洗、關機

豆腐機內豆奶放完后,按下列要求清洗:

1、磨漿機:打開磨蓋,將殘渣清除干凈,用微量清水和抹布擦洗磨漿機內殼,嚴禁用水直接沖洗,洗凈后將磨漿機、料斗還原,按動磨漿機開關和進磨水閥空磨1-2分鐘。

2、煮漿桶及桶內蒸汽管:將蒸汽管拆下,放水清洗干凈煮漿桶,疏通蒸汽管上小孔,洗凈后裝好。每次清洗時要注意蒸汽管上小孔的疏通。

3、關機:以上工作做完后,關閉豆腐機的電源開關、關閉出奶閥、進磨水閥、進水閥、打開排水閥。

 

由此可見,豆腐機的操作方法還是比較簡單的,一個人就可以輕松操作,這也沒很多想要獨自創業的客戶提供了方便。如果您對我們的產品感興趣,歡迎撥打網站上的熱線電話聯系廠家,感謝大家的閱讀和支持。


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