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打造高性能豆腐皮機的關鍵——加強開發過程質量控制

在豆腐皮機機械的質量管理上,絕大多數研發企業經常會從生產制造環節入手,重點進行產品質量的控制,但結果依舊是質量缺陷問題頻出。近些年,我司經過多年潛心研究,逐漸摸索并總結出一套較為行之有效的豆腐皮機開發過程質量控制對策,現就來與廣大業內同行交流交流,以期共同提高豆腐皮機研發設計質量水平。

 

豆腐皮機設計者應在取得相應的設計任務書后,才能承擔設計任務


豆腐皮機機械開發過程的質量控制,大體可分為三個階段:

1.設計過程質量控制

豆腐皮機設計者應在取得相應的設計任務書后,才能承擔設計任務。設計的前提應該注意采用國際標準和國外標準。機械的產品設計,須按照國家、行業有關的設計程序進行,嚴格程序管理,推行自主創新,逐步淘汰模仿設計的落后現象。同時要搞好設計審査、標準化審査和工藝審査,設計圖紙須滿足用戶的使用要求。如果機械制造企業承擔了用戶的來圖加工時,須對圖紙進行嚴格審查,對存在的問題或不符合現行標準的圖紙,應通知用戶或設計單位按現行標準進行修改,對審查修改后的圖紙,制造企業經過認可后應負質量責任。對機械新產品來說,要做好設計、試制、試驗批量生產前,應具有按規定報批的產品技術標準,有齊全正確的技術文件,有產品鑒定合格證書及商標注冊,有齊全的、保障產品質量的檢測手段等。

2.生產制造過程質量控制

豆腐皮機機槭的生產制造,均應編制經過審査、驗證的制造工藝,對重要工藝和新工藝須進行工藝試驗和評定,各種生產制造工藝應經過驗證才能使用。生產制造過程質量控制大體包括2個方面:一是對原材料的質量控制要求。機械原材料都應有質量證明書,質量證明書內容不齊全的應按規定復驗。二是對制造工序質量控制的要求。豆腐皮機制造企業應建立健全以崗位責任制為中心的各項質量管理制度。在產品的生產制造過程中,各道工序、各個環節都須做到有效的控制,認真做好檢驗記錄。

3.產品銷售后的服務和管理

豆腐皮機制造企業應向用戶提供齊全、完整的產品技術文件,包括質量證明書、產品合格證、產品使用說明書、裝箱清單、易損件目錄等。對出廠的產品實行“三包、三?!?,即包修、包換、包退,保障提供優質產品、保障提供充足的備品配件、保障售后服務到現場。機械制造企業應積極開展周到的現場技術服務工作,包括幫助用戶安裝、調試,培訓操作、維修人員等。機械制造企業應建立健全質量信息傳遞和反饋系統,做到信息傳遞和反饋程序完整,渠道暢通,管理制度健全,原始記錄等有關資料準確齊全,并能及時整理分析和制定措施,以便改進和提高產品質量?!揪唧w可參考《妥善保養豆腐皮機,可保障使用安全》的相關內容】

 

在豆腐皮機研發生產的過程中,出現質量缺陷問題的可能性雖比較大,但只要各企業加強對機械開發整個過程的質量管理和控制,并積極引進精良的生產設備,創新生產工藝技術,相信定能夠研發出質量更上乘的豆腐皮機機械。


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