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購買豆腐皮機設備,請熟知選型三要點!

對于業內人士來說,都知道豆腐皮機整套設備的話包含煮漿的、磨漿的、成型的、壓皮的、扒皮的設備組成,當然有些用戶也需要的是上漿機、攪渣機、切絲機等。那么大家對設備的選購問題有多少的認識呢?為了幫助大家輕松購買到一款好的設備,接下來就為大家詳細介紹一下購買豆腐皮機設備選型的三大要點,一起來學習一下吧。

 

豆腐皮機設備工作部件及技術參數應與加工產品的生物特性相適應


一、設備選型特點

豆腐皮機設備工作部件及技術參數應與加工產品的生物特性相適應,并符合產品的加工要求嚴格控制加工過程中造成原料、產品損傷和品質降低;對產品是食品或食品原料的加工設備,應防止機械或其他物料對產品的污染,以保障產品符合食品衛生要求;要避免食品加工過程中排放物對環境的污染,對有污染的排放物應配備處理設備,使其達到排放要求;對含有多種營養成分或藥效成分的食品,應考慮減少加工設備對營養或藥效成分的損失;要重視副產品和下腳料的綜合開發,充分利用資源,提高經濟效益。

二、設備選型主要依據

符合國家有關產業政策和標準要求:優先選擇和采用當前國家重點鼓勵拓展的豆腐皮機設備,重點選擇和采用具有適度規模、科技含量高、經濟效益好、資源消耗低、安全衛生、環境污染少、資源利用效率高的豆腐皮機設備;盡量選擇和采用具有較高標準的設備和定型產品,首先重點選擇具有國際標準、國外標準和等效國際標準的設備,其次再選擇具有國家標準、行業標準和企業標準的設備,設備的設計、制造、安裝、檢驗等技術條件,較好能受到現有基礎標準、方法標準和安全標準的約束,以利于設備的使用性能和產品質量的有效發揮。

三、設備選型基本原則

豆腐皮機要具有較高的性能費用比,功能完善,運行維護費用低,單位產品物耗能耗低,加工程度和加工能力較高,設備運行穩定,投資和產品成本低,生產能力和勞動生產率較高,使用壽命長等所選豆腐皮機要有較高的技術含量,有利于促進技術進步和提高競爭力,具有產業化基礎,能形成新的經濟增長點,符合可持續拓展裝備水平精良,設備結構合理,制造精良,連續化、機械化和自動化程度較高,具有較高的安全性和衛生要求?!揪唧w可參考《使用豆腐皮機械點漿的使用要點,建議了解!》的相關內容】

 

相信通過本篇文章的詳細介紹,大家對購買豆腐皮機設備選型的三大要點,已經有了全面的了解與掌握了,由于文章篇幅局限問問題,以上就是今天為大家分享介紹的全部內容了,如果大家還有疑惑的地方想要了解的話,期待大家的反饋。


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